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    En passant par les jardins de "savoirs de terroirs", Arnaud nous a conté...

    Le four et le séchoir solaire.

     

    fiches techniques

     

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    four et sechoir solaire

     

    four et sechoir solaire

     

     

    Le four solaire

    four et sechoir solaire   

    Les pommes seront cuites pour l'heure du dessert !! miam !!

     

    four et sechoir solaire    

     

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    A l'intérieur tout est jointé, une bonne isolation permet une cuisson même avec une T° extérieure de 10°c

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    On peut utiliser ce genre de four d'avril a septembre dans des conditions optimales.

    ce type de caisson tient les 180°c, le fond est fait avec la matière d'une couverture de survie, il est isolé avec de la laine de bois

     

    attention !! 

    éviter tout contact du plat avec le fond pour ne pas créer de ponts thermiques.

     

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    four et sechoir solaire

    Le Séchoir Solaire   

     

     

     

     

     

                                          

     

    Partie haute détachable, du séchoir solaire

     four et sechoir solaire

     

     

    Sortie de l'air chaud

    four et sechoir solaire

     

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    ici vous pouvez voir l'ouverture de l'arrivée de l'air chaud, et sur la photo suivante, vous remarquerez qu'il est possible de règler l'aération (pour réguler la t° de séchage) ce sont les petits bois que l'on ouvre au gré du temps.

     

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    four et sechoir solaire

    four et sechoir solaire   Réceptacle de la chaleur, avec la sortie de l'air chaud en haut...

     

    four et sechoir solaire  entrée de l'air frais

     

     

     

     

    four et sechoir solaire   vue de face

     


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